晨泳 发表于 2007-2-28 20:51

元宵汤圆,你准备好了吗?

<BLOCKQUOTE>  <FONT size=4><FONT face=黑体><FONT color=#da70d6> 吃元宵是元宵节的一个特点,也是元宵节的饮食风俗。 <BR><BR>&nbsp; &nbsp; &nbsp;元宵俗名汤圆。传说起源于春秋末期。唐代称为"面茧"、"圆不落泥"。宋代称为"圆子"、"团子"。 <BR><BR>&nbsp; &nbsp; &nbsp; 元宵的种类很多,馅有多种多样,有香、辣、甜、酸、咸五种。其中甜馅有豆沙、芝麻、枣泥、百果、花生、杏仁、山楂等等;另有酸菜、肉丁、火腿丁、虾米、豆干、茼蒿等做馅的。做法有"包汤圆"、"摇元宵"两种。熟食方法有煮、炸和蒸三种。每当元宵节来临,各地都有元宵、汤圆食品,更增加了节日的气氛。吃元宵的目的是祈求家庭团圆,追求亲情的凝聚力。元宵的作用,本为节日食品,但是又为敬神之物,后来又取其外形圆,而有"团团圆圆"之意。台湾民谣曰:"吃了汤圆,好团圆。" </FONT></FONT><BR><BR></FONT><CENTER><FONT size=4><IMG alt=按此在新窗口浏览图片 src="http://www.nikerchina.com/xinchuantongwenhua/zhunian/yuanxiaotangyuan1.jpg" onload="javascript:if(this.width>screen.width-333)this.width=screen.width-333;" border=0></FONT></CENTER><BR><BR><CENTER><FONT size=4><IMG alt=按此在新窗口浏览图片 src="http://photo4.fotolog.net.cn/userimages/69/53/s/shiye/54/500_dc5b1c3K.jpg" onload="javascript:if(this.width>screen.width-333)this.width=screen.width-333;" border=0><BR><BR><IMG alt=按此在新窗口浏览图片 src="http://www.channeleat.com/Files/ImgPic/2006-4/13/W020060206332867506983.jpg" onload="javascript:if(this.width>screen.width-333)this.width=screen.width-333;" border=0><BR><BR><IMG alt=按此在新窗口浏览图片 src="http://www.channeleat.com/Files/ImgPic/2006-9/5/W020060206333183126759.jpg" onload="javascript:if(this.width>screen.width-333)this.width=screen.width-333;" border=0><BR><BR><IMG alt=按此在新窗口浏览图片 src="http://photo4.fotolog.net.cn/userimages/69/53/s/shiye/54/500_54fWinxY.jpg" onload="javascript:if(this.width>screen.width-333)this.width=screen.width-333;" border=0><BR><BR><IMG alt=按此在新窗口浏览图片 src="http://photo4.fotolog.net.cn/userimages/69/53/s/shiye/54/500_eTotK1iH.jpg" onload="javascript:if(this.width>screen.width-333)this.width=screen.width-333;" border=0><BR><BR><IMG alt=按此在新窗口浏览图片 src="http://www.huaxia.com/uniwaysimages/200702/bww250845591.jpg" onload="javascript:if(this.width>screen.width-333)this.width=screen.width-333;" border=0></FONT></CENTER><BR><BR><CENTER><FONT size=4><IMG alt=按此在新窗口浏览图片 src="http://travel.qqread.com/ArtImage/20060310/rp3357_3.jpg" onload="javascript:if(this.width>screen.width-333)this.width=screen.width-333;" border=0></FONT></CENTER><BR><BR><CENTER><FONT size=4><IMG alt=按此在新窗口浏览图片 src="http://fun.haili.net/upload/2006_07/060718132241001.jpg" onload="javascript:if(this.width>screen.width-333)this.width=screen.width-333;" border=0></FONT></CENTER><BR><BR><CENTER><FONT size=4><IMG alt=按此在新窗口浏览图片 src="http://ninfo.web96.yone.com.cn/lady/UploadFiles_7877/200609/2006927105059500.jpg" onload="javascript:if(this.width>screen.width-333)this.width=screen.width-333;" border=0></FONT></CENTER><BR><BR><MARQUEE scrollAmount=3 behavior=alternate width="90%"><FONT face=黑体><FONT color=#ff69b4>预祝健康的兄弟姐妹们元宵节快乐! </FONT></FONT></MARQUEE><BR><BR></BLOCKQUOTE>

飞絮 发表于 2007-3-1 11:21

<FONT size=6>&nbsp;好诱人呵,已经馋出了口水!</FONT>

启明 发表于 2007-3-1 18:17

汤圆真漂亮,你舍得吃吗?

晨泳 发表于 2007-2-28 21:10

<TABLE cellSpacing=0 cellPadding=0 width="100%" border=0><TBODY><TR><TD style="FONT-SIZE: 16px; LINE-HEIGHT: 140%"><BLOCKQUOTE><FONT face=黑体><FONT color=#dc143c size=4><CENTER>汤圆的健康吃法</CENTER></FONT></FONT><BR><BR><FONT size=4><FONT face=楷体_GB2312><FONT color=#8b008b>汤圆以糯米粉为主材料,一般可分无馅料小汤圆及包馅料汤圆,无论蒸、煮或油炸等料理方式,均各有风味。不过,汤圆中多半加入过多的糖及油脂。所以,过量摄取会对人体健康造成伤害。那么,汤圆怎样吃才更利于健康呢? </FONT></FONT><BR><BR><IMG alt=按此在新窗口浏览图片 src="http://bbs.wzlm.cn/images/default/firstnew.gif" onload="javascript:if(this.width>screen.width-333)this.width=screen.width-333;" border=0></FONT><FONT face="宋体, MS Song"><FONT size=4><FONT color=#4b0082> 一、食用汤圆要注意禁忌:汤圆的外皮部分均以糯米粉为食材,黏性高,不易消化。对于肠胃功能不佳者、老年人、儿童,在食用汤圆的时候就应特别留意,以免造成消化不良或吞咽阻碍;汤圆馅种类繁多,其中油脂含量均较高,会影响慢性病患者病情;另外,甜馅常会使糖尿病患者血糖升高;花生、芝麻、豆沙馅等会加重肾脏病患者病情,应特别注意;对于体重超重或高脂血症、高血压、糖尿病的患者,都不宜过量摄取含大量油脂及糖分的汤圆;对于痛风病患者,高油脂的食物会影响尿酸的排泄,增加痛风病复发的可能。 </FONT><BR><BR><IMG alt=按此在新窗口浏览图片 src="http://bbs.wzlm.cn/images/default/firstnew.gif" onload="javascript:if(this.width>screen.width-333)this.width=screen.width-333;" border=0><FONT color=#4b0082> 二、煮汤圆要讲究配汤。甜馅汤圆本身已有甜味,所以汤不需要再加糖,以减少热量摄取;若是无馅小汤圆,汤可以用桂圆红枣汤或桂圆姜汤取代,可有补身祛寒的功效;无馅料小汤圆还可以用花茶来煮,味道更新鲜,也可使用红糖及姜片煮汤圆以去除寒气,或放入桂圆、红枣、白木耳等,增加营养含量;煮咸汤圆时可放一些蔬菜,增加纤维素。 </FONT><BR><BR><IMG alt=按此在新窗口浏览图片 src="http://bbs.wzlm.cn/images/default/firstnew.gif" onload="javascript:if(this.width>screen.width-333)this.width=screen.width-333;" border=0><FONT color=#4b0082> 三、吃元宵要小口吃:面对热滚滚、香喷喷的汤圆,忍不住想要大咬一口,小孩和老人一定要特别注意,吃汤圆切记缓慢、小口,避免汤圆哽住喉头或气管。由于汤圆含高量“糖分”,加上花生、芝麻、鲜肉馅含“高油脂”及“高热量”,一定要少量食用,不要一次吃得太多。 </FONT></FONT></FONT></BLOCKQUOTE></TD></TR></TBODY></TABLE><TABLE width="100%" border=0><TBODY><TR><TD vAlign=center align=left><SCRIPT><br>if(myName=="月影罗衫" && myName!="ql游客"){<br>document.write("<a href="/forum1/frontshow/editannounce.jsp?boardid=225&id=9699052&rootid=9698599"><img src=http://bbs1.qianlong.com/forum1/pic/edit.gif alt=修改这个贴子 width="16" height="15" border=0 align=absmiddle>修改</a>&nbsp;&nbsp;");}<br></SCRIPT><FONT size=4>&nbsp;</FONT></TD><TD vAlign=bottom align=right width=110 nowarp><DIV align=right><FONT size=4><SCRIPT><br>if(isBoardManager){<br>document.write("<a href="/forum1/frontshow/bbsmanage.jsp?boardid=225&id=9699052&act=3&rootid=9698599" title="删除"><img src="http://bbs1.qianlong.com/forum1/pic/delete.gif" width="18" height="18" border=0></a>&nbsp;");<br>document.write("<a href="/forum1/frontshow/bbsmanage.jsp?boardid=225&id=9699052&act=8&rootid=9698599" title="精华"><img src="http://bbs1.qianlong.com/forum1/pic/jing.gif" width="18" height="18" border=0></a>");<br>}<br></SCRIPT></FONT></DIV></TD></TR></TBODY></TABLE><TABLE class=tableborder1 style="TABLE-LAYOUT: fixed; WORD-BREAK: break-all" cellSpacing=1 cellPadding=3 align=center><TBODY><TR><TD class=tablebody2 vAlign=top align=middle width=175><FONT size=4><BR></FONT></TD><TD class=tablebody2><FONT size=4></FONT></TD></TR></TBODY></TABLE>

白山龙 发表于 2007-2-28 21:11

今天中午吃的,不过档次没有你这些高。

晨泳 发表于 2007-2-28 21:06

<TABLE cellSpacing=0 cellPadding=0 width="100%" border=0><TBODY><TR><TD align=right><TABLE width=100><TBODY><TR><TD width=60><DIV align=center> </DIV></TD></TR><TR><TD bgColor=#999999 colSpan=2 height=1></TD></TR></TBODY></TABLE></TD></TR><TR><TD style="FONT-SIZE: 16px; LINE-HEIGHT: 140%"><BLOCKQUOTE><CENTER><IMG alt=按此在新窗口浏览图片 src="http://bbsimg.qianlong.com/upload/01/01/16/12/1011612_1172474486468.jpg" onload="javascript:if(this.width>screen.width-333)this.width=screen.width-333;" border=0><BR><BR><IMG alt=按此在新窗口浏览图片 src="http://bbsimg.qianlong.com/upload/01/01/16/12/1011612_1172474501046.jpg" onload="javascript:if(this.width>screen.width-333)this.width=screen.width-333;" border=0></CENTER></BLOCKQUOTE></TD></TR></TBODY></TABLE><TABLE width="100%" border=0><TBODY><TR><TD vAlign=center align=left><SCRIPT><br>if(myName=="moresx" && myName!="ql游客"){<br>document.write("<a href="/forum1/frontshow/editannounce.jsp?boardid=225&id=9698761&rootid=9698599"><img src=http://bbs1.qianlong.com/forum1/pic/edit.gif alt=修改这个贴子 width="16" height="15" border=0 align=absmiddle>修改</a>&nbsp;&nbsp;");}<br></SCRIPT><br>&nbsp;</TD></TR></TBODY></TABLE>

那仁朝克图 发表于 2007-2-28 21:17

<P><IMG alt=按此在新窗口浏览图片 src="http://travel.qqread.com/ArtImage/20060310/rp3357_3.jpg" onload="javascript:if(this.width>screen.width-333)this.width=screen.width-333;" border=0></P><P><FONT face=华文新魏 color=#0033ff size=6>黑芝麻馅汤圆是我最爱吃的一种,即香甜又实惠。</FONT></P>

于游 发表于 2007-2-28 22:01

馋死我了

大海的风帆 发表于 2007-2-28 22:08

<BR><CENTER><FONT size=4><IMG alt=按此在新窗口浏览图片 src="http://www.nikerchina.com/xinchuantongwenhua/zhunian/yuanxiaotangyuan1.jpg" onload="javascript:if(this.width>screen.width-333)this.width=screen.width-333;" border=0></FONT></CENTER><CENTER>&nbsp;</CENTER><CENTER><FONT color=#3809f7 size=6>哈哈哈,好香。还是富贵人家好,汤圆都要吃古代</FONT></CENTER><CENTER><FONT color=#3809f7 size=6></FONT>&nbsp;</CENTER>
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