保健新知——海鱼护心祛寒，冬季宜多吃
老年人在冬季多吃鱼类等富含维生素Ａ的食品死亡率能减少６５％
维生素Ａ有增强免疫、保温祛寒的作
用，能增强老年人的抵抗力。
多吃鱼对老年人冬季养生颇有好处。
鱼脂肪里所含的脂肪酸，是大脑发育
最好的物质。人脑约５０％是脂肪，
其中１０％是这种脂肪酸。它有助于
减少大脑的炎症，保护大脑的血液供
应。
老年痴呆症，就是因为大脑中这种脂
肪酸逐渐减少造成的。鱼的眼睛尤其
值得重视。因其眼珠周围的眼窝脂肪
富含这种脂肪酸，它不仅可以保持大
脑年轻，且能预防动脉硬化和心肌梗
死。
学习了，谢谢朋友的健康指南帖！多吃海鱼，健康长寿。
谢谢老胡，多吃海鱼。据说日本人平均寿命高，与饮食习惯吃海鱼多有关。
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