[推荐]黄瓜全身都是宝

天地一沙鸥 发表于 2007-7-21 21:44

现在夏季正是吃黄瓜季节,凉拌黄瓜,生黄瓜都是消暑佳品。黄瓜泡菜、腌渍、酱清等加工品种也享誉国内外。黄瓜果汁还有退斑嫩味、健美营养之功效。此外,黄瓜的叶片和茎蔓具有清热、利水、除湿、滑肠、镇痛作用。黄瓜切片还能美容等它不但营养丰富而且富含水分和各种矿物质。所以说黄瓜全身都是宝.现将黄瓜的功效,适应症,用量及注意事项介绍如下以供大家参考.      美容功效,经常食用黄瓜或把一根鲜黄瓜切成薄片贴在颜面皮肤上,保持10分钟左右，最后用热毛巾把颜面皮肤擦试干净。坚持每天做1次，可有效地抗皮肤老化，减少皱纹的产生，并可防止唇炎、口角炎。      减肥功效,鲜黄瓜内含有丙醇二酸,可以抑制糖类物质转化为脂肪.黄瓜的热量很低,对于高血压,高血脂以及糖尿病合并肥胖症的病人来说,是一种理想的食疗良蔬.    通便功效,黄瓜中还含有纤维素,对促进肠蠕动,加快排泄和降低胆固醇有一定作用.并有利于通便.      利尿功效,黄瓜可以利尿,有助于去掉体内过多的水分和清除血液中像尿酸那样的潜在的有害物质.      抗癌功效,黄瓜尾巴部有较多的苦味素,成分为胡芦素C,是难得的排毒养颜食品 .有抗癌作用.     清热及解毒功效，黄瓜味甘性凉,所以有清热,解毒功效,另外还可以治疗烫伤,痱疮.   适合人群：一般人群均可食用。是糖尿病人首选的食品之一。    适用量：每天1条（100克）。      注意事项,黄瓜当水果生吃，不宜过多。黄瓜中维生素较少，因此常吃黄瓜时应同时吃些其他的蔬果。黄瓜尾巴部含有较多的苦味素，不要把“黄瓜尾巴部”全部丢掉。有肝病、心血管病、肠胃病以及高血压的人都不要吃腌黄瓜。脾胃虚弱、腹痛腹泻、肺寒咳嗽都应少吃。此外还要注意，自己种的黄瓜，没有打农药，洗一洗就可以吃；无公害的黄瓜，已经过检测，需要浸泡十五分钟才可以吃;无标识的黄瓜,必须先浸泡后去皮才可以吃. <SCRIPT>show_item("101239","sign");</SCRIPT>

晨泳发表于 2007-7-21 22:53

谢谢沙鸥!吃前先用水泡15分钟,才知道.

山东迷踪拳 发表于 2007-7-22 09:03

是啊那天我看电视上面说有的为了给瓜果延长保鲜时间用的药品挺离谱的还真是要去皮呢

靓菊发表于 2007-7-22 11:16

原来吃黄瓜也有讲究

快乐老头 发表于 2007-7-22 19:01

黄瓜也有讲究！

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