古月胡
发表于 2012-4-2 21:21
望海楼
滨江道——远处是法国教堂
古月胡
发表于 2012-4-2 21:28
城厢——东门里
现在南京路与鞍山道角——武德殿
法国教堂
古月胡
发表于 2012-4-2 21:31
天津和平路——劝业场
古月胡
发表于 2012-4-2 22:22
古月胡 发表于 2012-4-1 21:50 static/image/common/back.gif
十八街麻花
天津小吃“三绝”之一。创始人范桂林与其兄范
耳朵眼炸糕
津门小吃“三绝之一”，迄今已有百年历史。其
创始人刘万春早在晚清庚子年间，即在北门外估衣街
西口摆摊卖炸糕。以后，他又与外甥张魁元合作，在
原址开设“刘记炸糕铺”（取名“增盛成”）。刘氏
炸糕选料严谨，制作精细，采用北河（杨村、河西务）
、西河（文安、霸县）产的黏黄米，经水泡胀后用石
磨磨成粥状，盛在布袋中，淋水发酵后兑好碱当作皮
面：用天津生产的朱砂红小豆煮开花后放一点碱，捞
出过罗，搓沙、去皮，再选用优质红糖熬好糖汁下入
豆沙，炒至不粘手时即成豆馅儿。
再用铁锅翻炸使炸糕色泽金黄，外皮酥脆，内里糯
黏，别具风味，在津门众多的炸糕中独树一帜。因
“刘记”炸糕店紧靠一条只有一米多宽的狭长胡同
——耳朵眼胡同，人们便风趣地称“刘记”炸糕为
“耳朵眼”炸糕。
海河轻游漂
发表于 2012-4-4 05:19
古月胡 发表于 2012-4-2 21:31 static/image/common/back.gif
天津和平路——劝业场
谢谢你啦！让人们了解天津的历史。看今天的发展！谢谢！
海河轻游漂
发表于 2012-4-4 05:24
潘冬子 发表于 2012-3-31 08:11 static/image/common/back.gif
好建议！我北京玉渊潭冬泳队5.26参加天津马拉松时一定学习天津的风土人情及优良传统！
你好，你的好泳友泳醉不醒，热烈欢迎你参加天津武清开发区杯国际马拉松赛。
古月胡
发表于 2012-4-4 21:47
昔日三不管！今日食品街！
请欣赏！
古月胡
发表于 2012-4-4 21:48
古月胡
发表于 2012-4-4 21:49
古月胡
发表于 2012-4-9 12:21
天津商业发祥地——估衣街！