怎样合理补充微量元素？

关东女侠 发表于 2008-4-5 22:41

怎样合理补充微量元素？    对微量元素，虽然人体需要很少，但不可忽视摄取。那么在缺乏某些微量元素时，我们该如何补充呢？专家建议以科学的饮食结构，摄取必需的微量元素。　　 　　各种食物中含有丰富的微量元素，因此一般注意合理饮食，就能够满足我们的人体所需。应努力做到饮食结构多样化，同时适当配以粗粮、杂粮。此外，对于儿童来说，切不可偏食，更不可造成某些营养物过剩，应保持营养平衡。 　　不同微量元素在不同食物中含量有多有少，下面是部分微量元素含量较高的食物参照表。 　　微量元素含量较高的食物 　　铁：蛋黄、猪肝、海带、木耳、菠菜、紫菜、芹菜、黄豆、绿豆、茄子、西红柿、甘蔗、冬瓜、苹果等。 　　铜：动物肝脏、肾、鱼、虾、蛤蜊中含量较高，果汁、红糖中也有一定含量。 　　锌：鱼类、肉类、动物肝肾、豆类和小麦中含量较高。 　　氟：小麦、黑麦粉、水果、茶叶、肉、青菜、西红柿、土豆、鲤鱼、牛肉等。 　　硒：青鱼、沙丁鱼、肾脏、肝脏、肉类、蛋类、芝麻、麦芽、大蒜、啤酒酵母等。 　　碘：海带、紫菜、海鱼、海盐等中含量丰富。 　　钴：绿色植物是人类食物中含钴丰富而变化较大的来源。

三省克己 发表于 2008-4-6 06:46

明白了！

泉水叮咚 发表于 2008-4-5 22:43

顶一下

萧萧发表于 2008-4-6 12:42

看了大侠很多介绍养生知识的贴,真是受益匪浅.谢谢啦!

夕阳玫瑰 发表于 2008-4-6 18:57

原文由红色康乃馨发表: 谢谢关东女侠的营养知识。

红色康乃馨 发表于 2008-4-6 13:36

谢谢关东女侠的营养知识。

海豹2007 发表于 2008-4-6 21:22

人体缺微量元素也会生病!!

军哥发表于 2008-4-7 20:03

原文由红色康乃馨发表: 谢谢关东女侠的营养知识。

军哥发表于 2008-4-8 21:30

原文由萧萧发表: 看了大侠很多介绍养生知识的贴,真是受益匪浅.谢谢啦!

不畏严寒 发表于 2008-4-8 13:40

原文由红色康乃馨发表: 谢谢关东女侠的营养知识。

逢铁发表于 2008-4-9 12:42

取之不尽

军哥发表于 2008-4-10 05:12

原文由关东女侠发表: 怎样合理补充微量元素？    对微量元素，虽然人体需要很少，但不可忽视摄取。那么在缺乏某些微量元素时，我们该如何补充呢？专家建议以科学的饮食结构，摄取必需的微量元素。　　 　　各种食物中含有丰富的微量元素，因此一般注意合理饮食，就能够满足我们的人体所需。应努力做到饮食结构多样化，同时适当配以粗粮、杂粮。此外，对于儿童来说，切不可偏食，更不可造成某些营养物过剩，应保持营养平衡。 　　不同微量元素在不同食物中含量有多有少，下面是部分微量元素含量较高的食物参照表。 　　微量元素含量较高的食物 　　铁：蛋黄、猪肝、海带、木耳、菠菜、紫菜、芹菜、黄豆、绿豆、茄子、西红柿、甘蔗、冬瓜、苹果等。 　　铜：动物肝脏、肾、鱼、虾、蛤蜊中含量较高，果汁、红糖中也有一定含量。 　　锌：鱼类、肉类、动物肝肾、豆类和小麦中含量较高。 　　氟：小麦、黑麦粉、水果、茶叶、肉、青菜、西红柿、土豆、鲤鱼、牛肉等。 　　硒：青鱼、沙丁鱼、肾脏、肝脏、肉类、蛋类、芝麻、麦芽、大蒜、啤酒酵母等。 　　碘：海带、紫菜、海鱼、海盐等中含量丰富。 　　钴：绿色植物是人类食物中含钴丰富而变化较大的来源。

只有香如故 发表于 2008-4-9 20:00

侠姐不断地在这里给大家介绍有关健康的知识，不要说都是些很好的必备的保健常识，单就是这种精神我就感到很温暖，因为她要付出不少的心血去找，去发贴，只有心理装着集体的人才能够做到，我真的非常感谢侠姐，同时我觉得她是一个品行优秀、胸怀坦荡的人！

笑看人生 发表于 2008-4-10 17:43

支持！

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