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【转】小心这些食品会越吃越老

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发表于 2009-1-17 15:28 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
小心这些食品会越吃越老& l9 H, u$ p4 }* Q  D, H: K
1、含铅食品3 H5 T5 T. r5 P0 a: Y# y
铅会使脑内去钾肾上腺素、多巴胺和5一羟色胺的含量明显降低,造成神经质传导阻滞,引起记忆力衰退、痴呆症、智力发育障碍等症。人体摄铅过多,还会直接破坏神经细胞内遗传物质脱氧核糖核酸的功能,不仅易使人患痴呆症,而且还会使人脸色灰暗过早衰老。! Y% M7 C4 B7 M7 C+ i
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2、腌制食品: m4 b; o4 A9 [: ?

- {2 `/ H( h! Y" q7 \, r1 S在腌制鱼、肉、菜等食物时,容易使加入的食盐转化成亚X盐,它在体内酶的催化作用下,易与体内的各类物质作用生成亚胺类的致癌物质,人吃多了易患癌症,并促使人体早衰。
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' _' v- v1 v) n8 H2 B) V( F1 K/ q* ]3、霉变食物
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8 M6 o, v+ H3 l6 Y! O" h$ K4 v粮食、油类、花生、豆类、肉类、鱼类等发生霉变时,会产生大量的病菌和黄曲霉素。这些发霉物一旦被人食用后,轻则发生腹泻、呕吐、头昏、眼花、烦躁、肠炎、听力下降和全身无力等症状,重则可致癌致畸,并促使人早衰。
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' }) E  Z( M/ R+ X5 f4、水垢% j/ ?* b5 t: D! C  Z& b% c* V

- |: s. o$ Q" h- j+ j茶具或水具用久以后会产生水垢,如不及时清除干净,经常饮用会引起消化、神经、泌尿、造血、循环等系统的病变而引起衰老,这是由于水垢中含有较多的有害金属元素如镉、汞、砷、铝等造成的。科学家曾对使用过98天的热水瓶中的水垢进行过化学分析,发现有害金属元素较多:镉为0034毫克、汞为044毫克、砷为021毫克、铝为0012毫克。这些有害金属元素对人体危害极大。3 C& T) b( ?* B  o
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5、过氧脂质7 I/ n6 e3 K% V" c" w% `0 x- p

7 ^$ G8 F. {3 Z+ S/ U是一种不饱和脂肪酸的过氧化物。例如炸过鱼、虾、肉等的食用油,放置久后即会生成过氧脂质;长期晒在阳光下的鱼干、腌肉等;长期存放的饼干、糕点、油茶面、油脂等,特别是容易产生哈喇味的油脂,油脂酸败后会产生过氧脂质。研究人员发现,过氧脂质进入人体后,会对人体内的酸系统以及维生素等产生极大破坏作用,并加速促人衰老。
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6、高温油烟" L  f- }3 W/ X% }$ k
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国外研究机构经比较分析后指出,中国人喜欢用高温食用油来烹调菜肴,灶台温度比西方家庭的灶台温度高出约50%。通常食用油在高温的催化下,会释放出含有丁二烯成分的烟雾,而长期大量吸入这种物质不仅会改变人的遗传免疫功能,而且易患肺癌。研究报告表明,菜籽油比花生油的致癌危险性更大,因在高温下的菜籽油比花生油释放的丁二烯成分要高出22倍。为避免这种危害,制作菜肴时食油加热最好不要超过油的沸点,以热油为宜,这样可避免引起烟熏火燎损害健康和促使面部生成皱纹。
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7、烟雾
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当炉火、煤烟、香烟、灰尘中的有害气体,经呼吸道吸入肺部,渗透到血液中后,就会给人带来极大的危害。尤其是吸烟者,将烟吸入肺部,尼古丁、焦油及一氧化碳等为胆固醇的沉积提供了条件,会造成动脉硬化,促人衰老。2 e* q; K2 |# F  h
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8、酒精饮料9 X3 d* m, V0 ~: f
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生活中大量或经常饮酒,会使肝脏发生酒精中毒而致使发炎肿大,导致男性精子畸形,性功能衰退、阳痿等;女子则会出现月经不调,停止排卵,性欲减退甚至性冷淡等早衰现象。) O/ K: l9 c) _' k+ y; X7 j5 R
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发表于 2009-1-20 14:18 | 只看该作者
建议不要吃小食品,要健康还是多吃白菜,海带,海鱼,牛肉,白罗萝卜,香菇,芹菜,做到科学饮食。
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发表于 2009-1-20 19:30 | 只看该作者
学习喽
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