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吃出不老容颜的8种甜品

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发表于 2010-6-22 14:00 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

夏天的炎热早已令不少人舌干气燥,滋润又养颜的甜品在这个时候自然少不了。燕窝、花胶和雪蛤是平时最常吃的养颜三件宝,你又怎能不学一两个拿 手甜品来取悦自己?

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一、黑芝麻牛奶黑米糊; n- l( Q. F; H
材料:黑芝麻,黑米,牛奶,糖
8 M, T: n% i4 w1,将黑芝麻和黑米洗净浸泡一晚,黑芝麻和黑米的比例要根据个人的喜好,我一般的比例是2:1。将浸泡好的黑芝麻和黑米放到食物料理机里粉碎备用。
8 v2 v3 [6 ?1 s0 ]/ G8 w2,取一个小奶锅,放入水和牛奶, 比例为1:1,等水开后将我们粉碎好的黑芝麻和黑米放到锅中,加入砂糖,一边煮一边搅拌,中火煮制15分钟就做好了。在煮制的过程中要注意因为米糊比较粘 稠,所以开锅后很容易蹦溅出来,小心不要烫到手!二、 菊花茶冻
" F: m. X& N, I8 u5 m, R9 J7 G9 f, V3 e$ j  C. D" O- A
材料:菊花,枸杞,冰糖,琼脂
4 R! f4 Q( M+ ^8 P' M1,用菊花,枸杞和冰糖冲泡菊花茶
$ v( z5 j8 l4 N' i2,取一只小点的锅,把冲泡好的菊花茶放入,放入适量的琼脂(根据你茶水的量调配),中火熬到琼脂融化后,倒如模具中晾凉就做好了。
- N: x+ P3 A0 J- Q+ [# J1 v0 `三、木瓜牛奶杏仁糊8 o/ Z5 W1 D- a0 P
材料:木瓜,美国大杏仁,牛奶,糖
1 C- {8 }: A# R0 Q/ R1,把木瓜去皮切成块8 @" R0 t$ m' _9 t* g2 }- }9 ]- s
2,把大杏仁用研磨器研成粉
, ~) j5 l) p1 d9 s/ W/ W7 E4 k3,取一个小锅,放入适量的牛奶,然后将研好的杏仁粉放入,边煮边搅拌,煮制15分钟后,放入糖和木瓜就做好了,这可是最适合夏季的滋润皮肤的上好甜品。; s# {2 }" N3 [& v' k

& F' q+ U' H2 q+ @+ ?: k四、牛奶燕麦丰胸粥
8 G" q( Z- p- K" y材料:燕麦片,牛奶 制作方法就更简单了,把麦片倒到牛奶中,放入微波炉,大火两分钟就做好了。
# C) y! ]# R. s/ ?) |五、姜撞奶* @) }/ d5 s! ^0 d, \/ O2 L
材料:全脂牛奶,砂糖,鲜姜
& z( j0 E+ G5 R$ D4 |; c1,取一块鲜姜取汁,因为我们家有工具,如果你们没有,可以将姜剁碎,然后放入纱布中将汁挤出,当然这可以个体力活呢。
! L$ a+ g+ X0 U2,把牛奶中放入砂糖加热,稍微凉凉一点。) ^$ U$ v8 c/ E% v
3,把加热好的牛奶放倒到之前盛放姜汁的碗中,这就是撞击过程。
# s" m& F6 w3 ~9 Z* {  r4,把牛奶盖上静置10分钟,牛奶呈絮状就做好了。姜撞奶很好喝,甜甜,香香还有一点点辣辣的味道,夏天喝可还真的觉得很暖呢。六、普洱茶冻, h  ^: U1 \) f7 M9 k/ o

# f* J5 e5 E% P8 }- S材料:普洱茶,蜂蜜,琼脂3 V1 ]/ b% ]# z- y3 n+ x( n1 ^
1,冲泡普洱茶
0 \$ C& u, Z8 ?9 G2,把冲好的茶放入一只小锅中,放入适量的琼脂熬化,等到稍微凉一些的时候调入蜂蜜,放入模具中晾凉就做好了。
0 ?& m0 A! `" c# [! r( j; C+ T七、苹果奶昔
. i2 ?/ x7 l5 V( A材料:喜欢的水果(苹果,香蕉,木瓜,哈密瓜),牛奶,蜂蜜0 ~- C3 P6 C. \/ x, ]9 W6 l8 G
制作方法:把喜欢的水果切成小块,然后按着水果和牛奶的比例是2:3的份量放入搅拌机中搅匀,这个时候奶昔就做好了,如果你喜欢吃甜的,那么就加少量的蜂 蜜。 食用方法:一共三天。每天早上起来喝一杯奶昔,吃一片全麦面包;中午一杯奶昔150克的青菜和肉类,要以清单为主,不能吃油大的东西;晚上在5点以前再喝 一杯奶昔,全天就吃这么多东西。5 v9 P* H8 _, W3 W8 V2 F9 v! u9 v3 p" T
八、山药红果饮
5 C0 Y3 J5 i0 p" C, X# I材料:山药,红果干(山楂干)冰糖
( j  \3 K+ n- t9 A' U  |  z: K$ ^1,把山药切成小丁,红果干洗净
' V0 z4 C& H, P, j4 d5 @/ j# O+ X2,取砂锅一只,放入水和冰糖大活烧开,转小火煲上15分钟,然后放入山药和红果干小火再煲30分钟就做好了。
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发表于 2010-6-22 14:38 | 只看该作者
好方法,可以试试,谢谢!
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发表于 2010-7-2 18:08 | 只看该作者
文彪老师在饮食保健方面造诣很深呀,谢谢老师。
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