何时喝蜂蜜才是护胃？

白山龙

　　蜂蜜在治疗胃病中有立竿见影的效果，但病情不同服用蜂蜜的时间又有所区别。

- A3 a; ]1 G& I3 q. M　　饭前服用
　　在饭前一个半小时食用蜂蜜，它可抑制胃酸的分泌，如在食用蜂蜜后立即进食，它又会刺激胃酸的分泌；

' T2 w  ^8 d8 W. G　　温热的蜂蜜水溶液能使胃液稀释而降低胃液酸性，而冷的蜂蜜水溶液却可提高胃液酸度，并能刺激肠道的运动，有轻泻作用。
0 s* Y; a- o: m
2 Z  O! p/ N  U! e' V7 W　　因此，胃酸过多或肥大性胃炎，特别是胃和十二指肠溃疡的患者，宜在饭前1小时食用温蜂蜜水，能抑制胃酸的分泌，从而减少对胃黏膜的刺激，有利于溃疡面的愈合。胃酸缺乏或萎缩性胃炎的患者，宜食用冷蜂蜜水后立即进主食。

6 C# P9 s, @' z" ~- g, X　　剂量算法
% r% b: ?& l) j( e( A　　食用蜂蜜的一般剂量是：成年人每天食用100克较为适宜，最多也不超过200克，分早、中、晚三次食用，早晨30～60克，中午40～80克，晚上30～60克，儿童每天食用30克较好。用于治疗时，以两个月为一个疗程。
. x; D+ a' M5 {) n; B  O' v
　　蜂蜜常识
6 F7 n. @8 c5 V2 k
' t4 c' V3 q6 w; a6 E　　1、蜂蜜不能用铁容器存储，用玻璃容器或无毒塑容器为好。

% Z8 F6 f$ ?7 O; S" j! W, {　　2、蜂蜜应密封保存，取用蜂蜜的工具应洗净擦干，防止水分进入，蜂蜜中溶入水分容易发酵变质。
/ H, v& O, `0 _0 h- ?: N
　　3、好的蜂蜜在14度以下时一般能够结晶，变成白色或淡黄色结晶体。
  B' H' h9 g/ Q. c2 f$ X! z
; Y: M7 C% `  S' i' `, \- w　　4、蜂蜜不能和葱一起食用。
6 J7 ^0 ]& {0 ]
8 J6 Y) `, y! H0 A% y% M2 X$ ^　　5、蜂蜜宜用40度以下的温水冲服，过高的水温会破坏蜂蜜的营养。