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中国中部是中原,八大古都占一半!# n- N1 ~' d9 O+ G! x; J
& j( V) j8 {) I* T: ]8 S饮食文化五千年,特色小吃说不完!
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5 O# v/ X# t/ U$ |9 ?8 J- C0 ?! w省会郑州有烩面,萧记合记是首选!
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汴京开封小笼包,最悠久是河漏面!% P, Z, \) S+ B/ T+ ~2 J6 D
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洛阳有名是水席,燕菜源自武则天!% u& ?# Z2 r& ?% D0 |
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安阳三熏已百年,道口烧鸡在滑县!: P! b( G, Z0 L% e0 y! U
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黄河鲤鱼去新乡,红焖羊肉能驱寒!( T+ y2 g! `1 V6 M, o
4 p1 g. D! `, w' d. }濮阳回民铺牛肉,张氏糟鱼交口赞!8 W, `0 p4 g7 v, M8 U' h$ v
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焦作柿饼多营养,武陟油茶越千年!
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2 t+ I3 o. G" B+ R4 a, Y) I7 }# ^1 o鹤壁豆腐豆腐皮,缠丝鸭蛋不一般! m9 W: i1 g" B% L
$ t0 E: r9 }' w0 a1 f# i' s* o8 \: [, n商丘贾寨豆腐干,景家麻花是祖传!4 V5 V0 Y T+ E
8 b. X f; q' ]许昌烧鸡丸子汤,姜丝藕片脆香甜!& E! S6 r! |! l- G
; G1 a- s( J+ U. ]: R. i* V9 v周口逍遥糊辣汤,商水固强手擀面!2 a; P) G* C" e2 w, B% O) C
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邓城猪蹄宴总理!试量狗肉在民间! p/ ] S. ]3 D! r1 P
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南阳锅盔和豆汁,去到唐河吃桐蛋!
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信阳潢川有贡面,固始茶菱酥又甜!
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( \6 ~6 q0 J6 Z5 K& q3 F: ` x" ]$ z+ N济源煎包羊肉汤,王屋土馍代代传!) |' n/ L4 Q$ \/ e/ A6 X
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北舞渡镇胡辣汤,起源漯河已百年!
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* o. c- X ]0 P* }3 d三门峡,平顶山,还有天中驻马店!$ \/ F$ Y$ `/ D2 B
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灵宝铜川大刀面,脂油烧饼馋神仙!. f+ f8 L/ n2 |: ~% r; B8 }
) ~7 H5 x- l2 @4 B4 |, D鲁山水席八碗八,还有郏县铪铹面!+ ?& ?6 c+ {2 z% _
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汝南五香大头菜,确山五香松花蛋!% a9 |( _, Y! R+ L' [ o
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以上介绍四十整,还有太多没说全!
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