本帖最后由 双鱼 于 2012-4-22 23:01 编辑
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吃水果七忌:
1 c- X I- p) _% h1、忌吃不卫生水果:食用开始腐烂的水果,以及没有彻底清洗消毒的果品,如剖皮的西瓜、香瓜等,容易发生痢疾、伤寒、急性胃肠炎等消化道传染病。
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2、忌用酒精消毒水果:酒精能杀死水果表层细菌,但会引起水果色、香、味的改变,降低水果的营养价值。% R* o2 T- v/ `" g/ I9 L3 [
3、忌不削皮生吃水果:现在市场上出售的水果,多数喷过农药,农药会浸透并残留在果皮蜡质中,因而果皮中的农药残留量比果肉中高得多。
; s4 i4 n9 h1 c) [4、忌用菜刀削水果:因为菜刀常接触肉、鱼、蔬菜,会把寄生虫或虫卵带到水果上,使人感染寄生虫病。
; W" J: w6 I4 \$ f5、忌饭后立即吃水果;饭后立即吃水果,会造成胀气和便秘。因此,吃水果宜在饭后2小时或饭前1小时。+ ~$ E$ U5 L/ Y. T
6、忌吃完水果不漱口、有些水果含有多种发酵糖类物质,对牙齿有较强的腐蚀性,食用后应漱口。 Q" W v% n# C/ {
7、忌过量食用水果;过量食用水果,会使人体缺铜,从而导致血液中胆固醇增高,引发冠心病,因此不宜在短时间内进食过多。
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