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问题1：夏天容易胃口不好，饮食该注意什么?- T5 \" V0 ^+ B
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专家解答：炎炎夏日里的饮食应以清淡质软、易于消化为主，少吃煎炸油腻、辛辣食品。) ^2 @7 `8 H# _2 ?/ a
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清淡的饮食能清热、防暑、敛汗、补液，还能增进食欲。多吃新鲜的蔬菜瓜果，如冬瓜、苦瓜、西瓜、黄瓜等，既可满足人体所需营养，又可预防中暑。吃冷饮要适度，不可过多吃寒凉之品，否则会伤阳而损身。另外，吃些醋，醋既能生津开胃，又能杀灭病菌，预防胃肠道病。
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问题2：有什么食物能开胃?$ l0 d* E5 l: z5 {( s& a8 T+ `8 _
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专家解答：可以尝试一下炒谷芽、麦芽泡水喝，炒麦芽、炒谷芽的功效有消食、和中、下气等，可治疗积食不消、食欲不振等。2 D5 s; `9 K5 M/ M& f* r6 o! t
! L. u* M( i& S$ X" T5 K问题3：听说在夏天吃姜好，具体应该怎么吃?' |& x8 U% l, }# z+ R) r1 r: |
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专家解答：俗话说“冬吃萝卜夏吃姜”，夏天不仅热且湿，吃姜可以起到养脾阳而除湿的作用。早上起来不要喝冰凉的水或饮料，最好喝一杯生姜红糖水，对脾胃来说是非常健康的。如果上班族早上起来没时间煮生姜红糖水，可以在晚上先煮好，第二天早上加热喝也可以。) m- _0 H; u6 @" N, j0 i/ }
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中医观点：夏季养胃要养心; ?+ D3 C+ B0 B6 Z" c
7 n! O K' K+ z' I3 Z 中医认为夏季天地之气上下交合，植物开花结果，是阳长阴消的时期，夏天主长，万物茂盛，心气内应，脾胃养生应以养心为主，注意养阳。
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夏天暑热骄阳，体内心火正旺，这也是积寒躲在人体后背膀胱经及各关节最易排出来的季节，但是，如果自体阳气不足，体内没有足够的推动力，就会错过了排寒的大好时机，另外，夏季人体阳气外浮，内部阴气暗伏，过分寒凉，便会损伤脾胃。所以说，中医强调夏天的重点在于——养心、养阳，不要贪凉。+ N) G t+ n4 s' j# C
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夏季养心要从以下三个方面着手4 G, P$ S2 |0 q/ g/ K! r, t3 |+ x" @
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情志：俗话说，心情好了什么都好。夏季由于闷热最易使得人烦躁。所以养心得先从情志养起。专家介绍，夏天属火，与心相应，天热易使人烦躁，不要发火、气郁，以免气血逆乱先要保持心境平和。其次要笑口常开，可以消除精神紧张，促使肌肉放松。再者调整心情，保持乐观。
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5 ]$ X4 ^+ r0 P, J2 T 饮食：初夏( 在五行里是春夏之交的时间) 时节，为保证气血的良好运行，应适当食用一些辛温( 辣) 发散行气的食物，利于睥胃消化功能。长夏则应免甘加咸，夏日湿气重，不应再食用甘味食物。夏季多汗，在高气温的环境中，除了补充大量的水分外，人体还必须补充必需的盐，应当多食用新鲜的瓜果蔬菜，这样既可补充维生素类物质，也可补充一些矿物质。8 ?( g9 T- ?" h; F5 q! Y
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起居与运动：中医主张夏季晚点睡，早点起。要进行适当的运动，如散步、慢跑、游泳等。
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提醒：“清凉”一夏 小心伤胃8 F/ B% _' ~( t7 U
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炎夏里，空调、凉茶、冷饮总是必不可少的，但这样“清凉一夏”，很可能削弱了阳气，伤了脾胃。" G: r% Z7 d' d; S- u9 b, G1 B: D
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1.不能老躲在屋里吹空调8 n! Z4 g4 d1 ~, m
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夏季人体新陈代谢旺盛，出汗多，毛孔开泄，贪凉更容易损伤人体的阳气。张北平建议人们在夏天不能老躲在空调房里，应适时增加户外活动的时间。夏天通过运动既可提高身体的耐热性，还可以“宣泄”夏天的急躁情绪。 C: X! }( V" e9 J
8 E7 G ]5 y2 Y) J6 ^4 r6 {2.喝凉茶真可以下火吗?
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1 u5 F, f' J/ |0 E V7 n 南方地区高温湿热，凉茶在夏天成为人们最爱的饮品，不少人每天必饮数杯，以此来清暑热。对此张北平不赞成，她提出夏天喝凉茶要慎重，不能将凉茶当饮料喝。凉茶多为苦寒之物，夏季虽然气候炎热，但人体的阳气处于外泄的状态，即盛于外而虚于内，过度地饮用凉茶容易损伤脾胃之气，引起食欲减少、胃痛、腹泻等症状，长期服用可以损伤脾肾的阳气，导致脾肾阳虚。! b D; W: T2 B0 Y/ n% h+ c/ v
7 A6 j; [1 \1 _; c( B3.冰冻冷饮 多喝伤胃
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/ `; s5 _! s& s8 K9 q0 u 冷饮喝的时候感觉很爽，但会对胃部造成不良刺激，导致胃黏膜快速收缩，导致胃缺血缺氧，出现胃炎或胃病复发。
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俗话说，胃是养出来的，养胃护胃首先要注意饮食，尤其是夏季。通过以上常见问题的解析，相信大家对养胃护胃有了进一步了解。想拥有一个健康的胃，就听听中医以上的建议吧。( }5 ~1 e! r( N8 Q0 B _* |
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发表于 2013-6-25 09:02
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发表于 2013-6-25 11:51
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