关于苋菜的知识

天中东霞

1.清热解毒

' E% S9 z! o0 q# A1 O3 l( t苋菜清利湿热，清肝解毒，凉血散瘀，对于湿热所致的赤白痢疾及肝火上炎所致的目赤目痛、咽喉红肿不利等，均有一定的辅助治疗作用。
2.增强体质

% b8 Y7 A# u+ }) q& V. b* z苋菜中富含蛋白质、脂肪。糖类及多种维生素和矿物质，其所含的蛋白质比牛奶更能充分被人体吸收，所含胡萝卜素比茄果类高2倍以上，可为人体提供丰富的营养物质，有利于强身健体，提高机体的免疫力，有“长寿菜”之称。
6 V' D  k+ {# s# G, K6 L) [8 W3.促进儿童的生长发育
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9 f5 ~5 x1 B2 c- H菜中铁的含量是菠菜的1倍，钙的含量则是3倍，为鲜蔬菜中的佼佼者。更重要的是，苋菜中不含草酸，所含钙、铁进入人体后很容易被吸收利用。因此，苋菜能促进小儿的生长发育，对骨折的愈合具有一定的食疗价值。
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快乐海洋

学习了

合肥冬泳

学习了，苋菜这么好！

天中东霞

快乐海洋 发表于 2014-4-11 18:08
; Q. v: p9 ?# l& f. P学习了

谢谢快乐海洋老师的关注和支持！

天中东霞

合肥冬泳 发表于 2014-4-11 18:38
2 x9 S% Y: n+ m学习了，苋菜这么好！

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谢谢合肥冬泳老师的关注和支持！

小岛金花

棒！很好的小常识

梅花新朵

很实用!

天中东霞

小岛金花 发表于 2014-4-11 19:22
棒！很好的小常识

- v5 \* c7 }5 W+ @4 x谢谢姐姐的关注和支持！

天中东霞

梅花新朵 发表于 2014-4-11 22:25
很实用!

谢谢妹妹的关注和支持！