吃梨的妙用

泰山钓夫007

专家建议，在人们热衷于吃煎烤食品、快餐类食品的今天，饭后吃个梨是十分值得推荐的健康生活方式。研究人员还发现，饭后吃个梨或喝杯热梨汁，积存在人体内的致癌物质可以大量排出。
调查结果显示，吸烟或者吃烤肉等在体内聚集的强致癌物质多环芳香烃，在吃梨后会显著降低，特别是喝了加热过的梨汁。

      梨自古被推尊为〝百果之宗〞，味甘微酸、性寒、无毒。可以止咳、润肺凉心、消炎降火、解痰毒酒毒之功效。梨含有充足水分，还有葡萄糖、蔗糖等醣类，维生素A、B、C、D、E、纤维素和钙、磷、铁、碘、钾等微量元素。还有蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素B1、B2和苹果酸等。能维持身体细胞的健康状态，帮助器官排毒、净化机体，软化血管，促进血液循环把血中的钙质运送至骨骼，增强骨钙质。

      但是吃梨子必须细嚼慢咽才能更好的被消化道吸收和利用，起到应有的效果。

      研究人员对吸烟者进行了试验，让他们在4天内连续每天吃750克梨，并测定吃梨前后尿液中多环芳香烃的代谢产物1-羟基芘含量。结果发现，吸烟6小时后吃梨，人体血液内1-羟基芘会经尿液大量排出；如果不吃梨，1-羟基芘排出很少。而加热的梨汁含有大量的抗癌物质多酚，给注射过致癌物质的小白鼠喝这样的梨汁，白鼠尿液中就能排出大量的1-羟基芘毒素，从而有效防癌。

      另外，梨虽然甜，但热量和脂肪含量很低，中老年人多吃些梨，可以帮助人体净化器官，软化血管。吃梨还对厌食、消化不良、肠炎、慢性咽炎等疾病有壹定的辅助疗效。
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5 i& E) Y8 Q$ I$ O2 f2 H      不过，专家提醒，梨虽然是佳果，也不宜多食，风寒咳嗽、脘腹冷痛、脾虚便塘者以及产妇都要慎食。梨还有利尿作用，夜尿频者睡前要少吃梨。梨含果酸多，胃酸较多的人，也不可多食。
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       喝梨汁的9大好处：

6 F0 t( K$ x- L/ z+ }) z1 ~6 I      第一、润肺清燥、止咳化痰、养血生肌
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1 K* ]- t# E) z( H& [' E      梨汁味甘酸而平，有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用，因此对喉干燥、痒、痛、音哑、痰稠等均有良效。
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# U# ~( k0 w% @      第二、促进胃肠蠕动
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& O4 \! R6 A( D8 ?8 a3 {# o; z      梨汁富含膳食纤维，是最好的肠胃清洁工。饭馆里的饭菜大都以味取胜，食物多油腻或辛辣，吃后容易诱发便秘。而饭后喝杯梨汁，能促进胃肠蠕动，使积存在体内的有害物质大量排出，避免便秘。

2 J. b1 Z9 |- s# `3 f7 T- V      第三、保护肝脏、适合饮酒的人
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6 W6 G6 w9 I" \4 R7 e9 X3 o      梨含有较多糖类和多种维生素，对肝脏有保护作用，特别适合饮酒人士。

! Z7 {4 t5 R* I* A/ j) i) N      第四、低血压、养阴清热
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$ ?( R- [+ v4 Y9 ]# ]# F# H" D      梨具有降低血压、养阴清热的功效，患高血压、心脏病、肝炎、肝硬化的病人，经常喝些梨汁大有益处。

      第五、有助肾脏排泄
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/ z5 e, g6 G& H* I      梨有助于肾脏排泄尿酸和预防痛风、风湿病和关节炎。
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# L1 U3 ~0 y' p8 x% |      第六、促进食欲，助消化
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/ u, d( O7 W. H$ [+ t# A  l# t      梨能促进食欲，帮助消化，并有利尿通便和解热作用，可用于高热时补充水分和营养。

9 O& r+ r+ h: G) t  S5 f      第七、养阴润燥消风
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# H( S2 h# G! [' }9 Y  }8 E3 D      梨具有润燥消风的功效，在气候干燥时，人们常感到皮肤瘙痒、口鼻干燥，有时干咳少痰，每天喝一、两杯梨汁可缓解干燥。

      第八、缓解咽喉刺激

      吸烟的人喝梨汁，可以减轻香烟中有害物质对咽喉、呼吸道的刺激。

      第九、补充水分 适合老人

: y* \7 i- G) N0 l, Y      梨汁含有80%以上的水分，经常忘了喝水的老年人，喝梨汁可达到补充水分的目的。
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) v/ z, h: m9 U% ^梨好棒吧！快将它告诉大家吧

南极仙翁

领教了，谢谢好朋友！

我心向佛

KTW

吃梨子必须细嚼慢咽才能更好的被消化道吸收和利用，起到应有的效果。

韩水冬游

妙方，分享了！

台湾路电鱼

泰山侠客来了

吃梨好。

泰山钓夫007

南极仙翁 发表于 2014-9-2 08:12
; T0 ~* d# A* I7 s0 \领教了，谢谢好朋友！

谢谢仙翁关注！

泰山钓夫007

泰山侠客来了 发表于 2014-9-2 10:52
/ p- v, m8 T: A; f" E吃梨好。

呵呵，对牙好，不是有个成语叫囫囵吞枣吗？

泰山钓夫007

台湾路电鱼 发表于 2014-9-2 09:21

泰山钓夫007

韩水冬游 发表于 2014-9-2 08:57

4 ^! ?& j( }# E6 t+ {6 e谢谢关注！

泰山钓夫007

我心向佛 发表于 2014-9-2 08:35

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泰山钓夫007

KTW 发表于 2014-9-2 08:41
吃梨子必须细嚼慢咽才能更好的被消化道吸收和利用，起到应有的效果。

2 u: ]. o2 Y! i# }4 u% z是呀，对肺有好处！

南极仙翁

泰山钓夫007 发表于 2014-9-2 21:27
谢谢仙翁关注！

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台湾路电鱼

泰山钓夫007 发表于 2014-9-2 21:28

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蓝鳍金枪鱼

吃梨好。吃蒸熟的梨更好。

泰山侠客来了

蓝鳍金枪鱼 发表于 2014-9-4 09:19
吃梨好。吃蒸熟的梨更好。

/ Z! D0 W; W. O加上冰糖更好，止咳所一绝。

小李飞刀

长见识了。谢谢！

○海之恋○

生梨能明显解除上呼吸道感染患者所出现的咽喉干、痒、痛、声音哑以及便秘、尿赤等症状;将梨榨成梨汁，或加胖大海、冬瓜子、冰糖少许，煮饮，对天气亢燥、体质火旺、喉炎干涩、声音不扬者，具有滋润喉头、补充津液的功效;把梨煮熟，如冰糖蒸梨可以起到滋阴润肺、止咳祛痰的作用，闻名中外的梨膏糖，就是用梨加蜂蜜熬制而成的，对患肺热久咳的病人有明显

东野

秋季，南流泉村黄梨太好吃了，水分多而甜，没有渣，